Objetivos e Estratégias da Produção em Sistemas Produtivos

A produção é um processo fundamental para qualquer empresa, pois envolve a obtenção de produtos ou serviços que atendem às necessidades do mercado. Este processo não se limita apenas à fabricação de bens tangíveis, como máquinas e eletrodomésticos, mas também abrange serviços prestados por instituições como bancos e hospitais. A eficiência na produção é alcançada através da definição de métodos de trabalho, disposição adequada de máquinas e equipamentos, e organização das funções e aprovisionamento de matérias-primas. A minimização de custos, a garantia da qualidade e a entrega pontual ao cliente são objetivos centrais que devem ser constantemente monitorados e aprimorados. A análise do cenário atual revela que a globalização e a concorrência internacional impõem novos desafios, exigindo que as empresas se adaptem rapidamente às mudanças do mercado.

Os objetivos de desempenho da produção são cruciais para o sucesso organizacional. Eles podem ser classificados em cinco categorias principais: custo, qualidade, rapidez, confiabilidade e flexibilidade. Cada um desses objetivos desempenha um papel vital na estratégia de produção. Por exemplo, a vantagem em custo é frequentemente vista como o principal objetivo, onde a redução de custos com mão-de-obra e tecnologia é essencial. A qualidade, por sua vez, refere-se à capacidade de 'fazer certo as coisas', o que não apenas reduz custos, mas também aumenta a satisfação do cliente. A confiabilidade assegura que as promessas feitas aos clientes sejam cumpridas, enquanto a flexibilidade permite que a empresa se adapte rapidamente às mudanças nas demandas do mercado. A busca por um equilíbrio entre esses objetivos é um desafio constante para os gestores de produção.

A estratégia da produção é um componente essencial para a criação de uma posição competitiva no mercado. Ela envolve a definição de um conjunto exclusivo de atividades que diferenciam a empresa de seus concorrentes. A estratégia deve ser alinhada com a missão e os objetivos corporativos, considerando as prioridades dos critérios de desempenho. A implementação de uma estratégia eficaz requer um planejamento cuidadoso e a consideração de trade-offs, onde a melhoria em um critério pode resultar em perdas em outro. A filosofia JIT (Just in Time) e TQC (Total Quality Control) são abordagens modernas que enfatizam a produção orientada pelo cliente e a eliminação de desperdícios. Essas filosofias promovem a melhoria contínua e a responsabilidade em todas as etapas do processo produtivo, garantindo que a empresa permaneça competitiva em um ambiente de negócios em constante mudança.

O planejamento e controle da produção (PCP) é fundamental para garantir que os recursos sejam utilizados de maneira eficiente e eficaz. O PCP envolve a administração de informações provenientes de diversas áreas do sistema produtivo, como engenharia de produto, manutenção e compras. A estrutura do PCP deve ser organizada em três níveis hierárquicos: estratégico, tático e operacional. No nível estratégico, o plano de produção é desenvolvido com base nas previsões de vendas e na disponibilidade de recursos. O nível tático detalha o plano de produtos finais, enquanto o nível operacional se concentra na programação da produção e na administração dos estoques. A integração de todas essas áreas é crucial para o sucesso da produção, permitindo que a empresa responda rapidamente às demandas do mercado e mantenha a qualidade e a eficiência.